2025年3月20日
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岳溪
作品数:
7
被引量:49
H指数:3
供职机构:
北京农学院
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发文基金:
北京市优秀人才培养资助
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
陈湘宁
北京农学院食品科学与工程学院食...
田晶晶
北京农学院
许丽
北京农学院
谢远红
北京农学院
吴学瑞
北京农学院食品科学与工程学院食...
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陈湘宁
供职机构:北京农学院
研究主题:生菜 保鲜 保鲜效果 气调包装 保鲜方法
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许丽
供职机构:北京农学院
研究主题:保鲜方法 气调包装 实验教学 鲜切 生菜
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所获资助
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田晶晶
供职机构:北京农学院
研究主题:编码基因 丁酰胆碱酯酶 转基因细胞 人源 毕赤酵母
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谢远红
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 离心浓缩 发酵 亚种
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董姻然
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:菠菜 钙处理 鲜切 生理生化 乳酸钙
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金文斌
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:菠菜 钙处理 胡萝卜 鲜切蔬菜 鲜切
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李宇华
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:柿子 超声波提取 大孔树脂 磨盘柿 乙醇代谢
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周婧
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:多酚 柿子 大孔树脂 纯化工艺研究 超声波提取
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吴学瑞
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:DPPH ABTS 抗氧化活性 柿子
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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