您的位置： 专家智库 > >

车宇飞

作品数：10 被引量：13H指数：3
供职机构：吉林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 7个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 12个林蛙
  • 12个林蛙油
  • 11个食品
  • 10个饮品
  • 10个食品加工
  • 10个食品加工技术
  • 10个酸奶
  • 10个人参
  • 9个乳清
  • 9个乳清蛋白
  • 8个益生菌
  • 8个皂甙
  • 8个人参皂甙
  • 7个饮料
  • 7个乳粉
  • 7个乳清蛋白浓缩...
  • 6个多糖
  • 6个营养酸奶
  • 4个蛋白粉
  • 4个低脂

机构

  • 12个吉林大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个北京市理化分...
  • 1个术开发中心

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个吉林省科技发...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省自然科...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省世行贷...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个北京市财政局...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省卫生厅...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个吉林大学学报...
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品科学
  • 3个分析化学
  • 3个食品科技
  • 3个农产品加工
  • 3个农产品加工（...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个内蒙古民族大...
  • 2个吉林大学学报...
  • 2个科教文汇
  • 2个食品科学技术...
  • 2个第七届乳酸菌...
  • 2个第五届中国乳...
  • 1个现代科学仪器
  • 1个中国食品工业

地区

  • 12个吉林省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
李玺
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：林蛙油 食品加工技术 乳清蛋白浓缩物 多肽 肠道菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张铁华
供职机构：吉林大学
研究主题：人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶海青
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙油 食品加工技术 多肽 酶解液 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田路
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙油 乳清蛋白浓缩物 豆乳粉 冲剂 肠道菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑健
供职机构：吉林大学
研究主题：镇压 红外测油仪 林蛙油 酸奶 乳清蛋白浓缩物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘迪茹
供职机构：吉林大学
研究主题：乳清蛋白 食品加工技术 脂肪替代物 林蛙油 乳清蛋白浓缩物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关丰睿
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：林蛙油 肠道菌 保护肝脏 活性益生菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张新宇
供职机构：吉林大学
研究主题：储量计算 三维可视化 可视化 地理信息系统 变差函数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙春燕
供职机构：吉林大学
研究主题：化学技术 金纳米粒子 核酸适配体 三聚氰胺 荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田路
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：发酵 发酵特性 黏度 人参多糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0