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贾真

作品数:13 被引量:19H指数:2
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省教育厅资助项目福建省星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程建筑科学经济管理更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
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  • 1个建筑科学
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  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个动力学
  • 3个动力学模型
  • 3个动力学研究
  • 3个冻干
  • 2个大学生
  • 2个大学生创新
  • 2个蛋白酶
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  • 2个低水
  • 2个低水分
  • 2个低温保鲜
  • 2个电场
  • 2个电场处理
  • 2个电场分布
  • 2个电导
  • 2个电导率

机构

  • 6个福建农林大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个广西财经学院
  • 1个福建农业大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个福建省自然科...
  • 4个福建省发展和...
  • 4个福建省科技厅...
  • 3个福建省星火计...
  • 3个福建省教育厅...
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  • 3个福建省科技厅...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
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传媒

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  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
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  • 2个中国农村科技
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  • 2个中国农学通报
  • 2个中国农业大学...
  • 2个杭州食品科技

地区

  • 6个福建省
6 条 记 录,以下是 1-6
陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婷
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长城
供职机构:福建农林大学
研究主题:单增李斯特菌 三文鱼 一步法 数值模拟 生长动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅娟
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:酶特性 酶活性 抗菌活性 植物精油 金属离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小艺
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:牛磺酸 鲍鱼脏器 Β-葡萄糖苷酶 海洋生物 抑制率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小刚
供职机构:福建农林大学
研究主题:景观 公园 美丽乡村 可达性 风景园林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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