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顾光珍

作品数：2 被引量：15H指数：2
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

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共 8 条 记 录，以下是 1-8
岳喜庆
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晨
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：屎肠球菌 细菌素 细菌素乳酸菌 乳酸菌 PLACKETT-BURMAN设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄威
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：抑菌活性 细菌素乳酸菌 细菌素 屎肠球菌 生物学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵钟熳
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：屎肠球菌 细菌素 细菌素乳酸菌 乳酸菌 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晓璐
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：细菌素乳酸菌 细菌素 酸菜汁 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李振华
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：细菌素 屎肠球菌 细菌素乳酸菌 抑菌活性 大孔吸附树脂法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚岚
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：肠杆菌 产青霉素酶 产酶条件 发酵条件 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
商莹
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：细菌素乳酸菌 细菌素 酸菜汁 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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