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甘红旗

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：贵州大学化学与化工学院更多>>
发文基金：贵州省科技厅工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 4个野木瓜
  • 4个透光率
  • 4个木瓜
  • 4个果醋
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 2个低聚果糖
  • 2个多糖
  • 2个雪莲果
  • 2个液化酶
  • 2个液态发酵
  • 2个液态发酵法
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个营养保健
  • 2个营养保健功能
  • 2个营养成分
  • 1个代型
  • 1个丹红

机构

  • 4个贵州大学
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个华南理工大学

资助

  • 4个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省科学技...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省工业攻...
  • 1个贵州省自然科...
  • 1个贵州大学自然...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省社会发...
  • 1个贵州省优秀科...
  • 1个国家质检总局...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个天然产物研究...
  • 2个贵州农业科学
  • 2个饮料工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个微量元素与健...
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  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个华南理工大学...
  • 1个酿酒科技
  • 1个贵州大学学报...
  • 1个贵州医药
  • 1个贵州科学

地区

  • 4个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
曾艳
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：野木瓜 果醋 透光率 雄花序 构树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周永强
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：野木瓜 果醋 透光率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文平
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 多糖 高效液相色谱法测定 磷酸化 香菇多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴国卿
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 果酒 果醋 粗多糖 薏苡仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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