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李晨阳

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个低场
  • 4个低场核磁
  • 4个低场核磁共振
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白溶液
  • 3个淀粉
  • 3个冻融稳定性
  • 3个多酚
  • 3个多孔
  • 2个单糖
  • 2个蛋黄
  • 2个道炎症
  • 2个等电点
  • 2个低聚半乳糖
  • 2个淀粉糊
  • 2个淀粉糊化
  • 2个毒性
  • 1个带鱼
  • 1个代谢
  • 1个代谢影响

机构

  • 4个大连工业大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家杰出青年...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省科学技...

传媒

  • 3个中国食品学报
  • 2个食品科学
  • 2个南京农业大学...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个大连工业大学...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个中国食品工业
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个光谱学与光谱...
  • 1个广州化工
  • 1个中国食品添加...
  • 1个农产品加工
  • 1个神州
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品科学技术...
  • 1个现代畜牧科技
  • 1个中国科技期刊...
  • 1个轻工学报

地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
谭明乾
供职机构：大连工业大学
研究主题：低场核磁共振 虾青素 海参 荧光 碳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋玉昆
供职机构：大连工业大学
研究主题：虾青素 低场核磁共振 碳 复合物 低场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜鹏飞
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 鲟鱼 南极磷虾 脱腥 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琳琳
供职机构：大连工业大学
研究主题：鱼子酱 低场核磁共振 低场核磁 核磁 可视化信息
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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