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蒋灿

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:长沙理工大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金:湖南省科技厅项目更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
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主题

  • 1个大学课程
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  • 1个蛋白质
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  • 1个血液
  • 1个血液流变
  • 1个血液流变学

机构

  • 1个长沙理工大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个西南大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...
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传媒

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地区

  • 1个湖南省
1 条 记 录,以下是 1-1
李赤翎
供职机构:长沙理工大学
研究主题:栝蒌 抗氧化 瓜蒌子 啤酒废酵母泥 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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