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汤晓燕

作品数：3 被引量：22H指数：3
供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

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地区

  • 6个江苏省
  • 2个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肉制品 肌原纤维蛋白 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕爽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气相色谱 接枝聚硅氧烷 质谱法测定 苯基 农药残留量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：牛肉 食用品质 钙激活酶 鸡肉 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄峰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 即食 面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：南京农业大学
研究主题：猪肉 分子遗传育种 水稻种子 QUECHERS 苹果树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：食物过敏原 食品 掺假 食品过敏原 小麦品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛梅
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：钙激活酶 蛋白降解 肌原纤维蛋白 肌原纤维 蛋白酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛毅强
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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