您的位置： 专家智库 > >

李冰

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：科研院所技术开发研究专项资金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个电子电信
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 5个水分
  • 5个热风
  • 5个热风干燥
  • 5个香菇
  • 5个核磁
  • 3个乳化
  • 3个乳化性
  • 3个乳化性质
  • 3个理化性
  • 3个理化性质
  • 3个流变性质
  • 2个单分散
  • 2个电导
  • 2个电导率
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个调味粉
  • 2个调味料
  • 2个动力学
  • 2个豆渣

机构

  • 4个中国农业大学
  • 2个中国农业机械...
  • 2个中国农业大学...
  • 1个东北林业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个山东大学（威...

资助

  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个科研院所技术...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个黑龙江省留学...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”科...

传媒

  • 5个中国食品学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个农产品加工（...
  • 3个农业机械学报
  • 3个包装与食品机...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国食物与营...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品研究与开...
  • 2个粮油加工与食...
  • 2个现代食品科技
  • 2个河南科技学院...
  • 2个2015年国...
  • 1个国土与自然资...
  • 1个中国林副特产
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科技

地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
韩清华
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：微波真空干燥 微波 微波真空 苹果片 微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈浩
供职机构：中国农业大学
研究主题：燕麦油 抗氧化 理化性质 还原力 核磁共振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凯华
供职机构：中国农业大学
研究主题：核磁共振 香菇 热风干燥 热风 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷丽君
供职机构：中国农业大学
研究主题：阿拉伯木聚糖 沙棘叶 稳定性 腐乳 乳状液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹青
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：微波 热风 热风干燥 场均匀性 馈源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0