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王培红

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个鱼骨
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个淡水鱼加工
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋黄
  • 2个电化学
  • 2个电化学技术
  • 2个淀粉
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  • 2个多糖
  • 2个性学
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解液
  • 1个蛋白质含量

机构

  • 3个江西科技师范...
  • 2个江西科技师范...
  • 1个江南大学
  • 1个南昌大学

资助

  • 3个引进国际先进...
  • 3个江西省科技计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江西省自然科...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
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  • 2个江西省教育厅...
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  • 1个江西省重点新...
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  • 1个江西省科技厅...

传媒

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  • 2个2010年中...
  • 2个经济发展方式...

地区

  • 2个江西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘华
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：胶原蛋白 草鱼 鱼糜 马齿苋 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范艳
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院
研究主题：活性成分 综合利用 鱼下脚料 钙剂 化学实验考核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵利
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 胶原蛋白 多肽 河蚬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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