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张恒

作品数：4 被引量：23H指数：2
供职机构：雅安职业技术学院更多>>
发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目更多>>
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郑俏然
供职机构：长江师范学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 食品 叶绿素 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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