您的位置： 专家智库 > >

孙宗保

作品数：6 被引量：42H指数：3
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司更多>>
发文基金：江苏省博士后科研资助计划项目江苏高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 14个理学
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 7个文化科学
  • 6个化学工程
  • 6个机械工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...
  • 1个天文地球

主题

  • 16个白酒
  • 15个色谱
  • 15个相色谱
  • 15个化合物
  • 14个化学计量
  • 14个化学计量学
  • 14个基酒
  • 14个光谱
  • 14个红外
  • 14个红外光
  • 14个红外光谱
  • 13个气相色谱
  • 13个类化合物
  • 12个酯类化合物
  • 10个气相
  • 9个液相
  • 9个液相色谱
  • 8个毒素
  • 8个质谱
  • 7个色谱仪

机构

  • 11个江苏今世缘酒...
  • 8个江苏大学
  • 3个东南大学
  • 2个江苏理工大学
  • 2个江苏恒顺集团...
  • 2个江苏省农产品...
  • 1个江南大学
  • 1个山东大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个沈阳大学
  • 1个美国加州大学
  • 1个江苏恒顺醋业...

资助

  • 16个江苏省博士后...
  • 13个国家自然科学...
  • 13个江苏高校优势...
  • 13个江苏高校优势...
  • 10个江苏省杰出青...
  • 7个江苏省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个江苏省高校优...
  • 6个江苏省高校自...
  • 6个江苏省普通高...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个教育部“新世...
  • 5个镇江市科技支...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个高等学校全国...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个江苏省高等学...
  • 3个江苏省青年科...
  • 3个国家杰出青年...

传媒

  • 11个中国酿造
  • 11个光谱学与光谱...
  • 10个中国食品学报
  • 7个农业机械学报
  • 7个食品科学
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个农产品加工
  • 6个食品安全质量...
  • 5个中国调味品
  • 5个农业工程学报
  • 5个酿酒科技
  • 5个江苏大学学报...
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品与生物技...
  • 5个农产品加工（...
  • 4个食品工业科技
  • 3个分析化学
  • 3个高等学校化学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技

地区

  • 18个江苏省
  • 1个山东省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
唐群勇
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：白酒 己酸乙酯 基酒 己酸 高分辨质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴建峰
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 酒醅 绞龙 甑桶 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 白酒 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈丹萍
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：傅里叶变换红外光谱 基酒 酯类化合物 传感技术 白酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹小波
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：基酒 传感技术 白酒生产 己酸乙酯 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宗保
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：镇江香醋 高光谱成像 气相色谱-质谱联用 冰鲜 新鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石吉勇
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：传感技术 白酒生产 己酸乙酯 色素 阵列传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹小波
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 镇江香醋 苹果 电子鼻 偏最小二乘法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓玮
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：传感技术 白酒生产 己酸乙酯 色素 阵列传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓静
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：冰鲜 高光谱成像 新鲜度 牛肉 特征指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0