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刘国琴
作品数:
5
被引量:51
H指数:3
供职机构:
郑州工程学院粮油食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
李伟莉
郑州工程学院粮油食品学院
朱春山
郑州工程学院化学化工系
冯光炷
郑州工程学院化学化工系
赵艳丽
郑州工程学院粮油食品学院
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李伟莉
供职机构:郑州工程学院粮油食品学院
研究主题:小麦面粉 面团 面筋蛋白 麦谷蛋白 麦醇溶蛋白
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相关人物
供职机构
所获资助
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冯光炷
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:二聚脂肪酸 表面活性剂 Β-环糊精 蒙脱土 不饱和聚酯树脂
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相关人物
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赵艳丽
供职机构:郑州工程学院粮油食品学院
研究主题:DNA降解 DNA 小麦 抗菌添加剂 馒头质量
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朱春山
供职机构:郑州工程学院化学化工系
研究主题:白炭黑 制备活性炭 稻壳灰 硅酸钾 活性炭
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