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王露露

作品数：1 被引量：24H指数：1
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质变性
  • 3个蛋白质冷冻变...
  • 3个对虾
  • 2个淡水
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白肽
  • 2个导师
  • 2个导师制
  • 2个低值鱼
  • 2个电解
  • 2个电解水
  • 2个电子鼻
  • 2个动力学
  • 2个冻藏
  • 2个冻藏温度
  • 2个冻虾
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  • 2个毒素

机构

  • 3个浙江海洋学院
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个西南大学
  • 1个湛江海洋大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个湛江水产学院
  • 1个浙江海洋大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个浙江省公益性...
  • 3个舟山市科技计...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个浙江省大学生...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个青岛市科技发...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个现代食品科技
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  • 3个2014年中...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
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  • 2个食品科技
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业
  • 2个环境化学
  • 2个中国食品卫生...
  • 2个浙江海洋学院...
  • 2个中国食品学报
  • 2个管理观察
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  • 1个中国卫生检验...
  • 1个微量元素与健...

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王强
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 保鲜 蛋白质冷冻变性 蛋白质变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓尚贵
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：青鳞鱼 南美白对虾 流化 保鲜 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宾
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 鲐鱼 电子鼻 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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