2025年1月29日
星期三
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林楠
作品数:
5
被引量:139
H指数:3
供职机构:
大连轻工业学院生物与食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
钟耀广
上海水产大学食品学院
刘长江
沈阳农业大学食品学院
王淑琴
沈阳农业大学食品学院
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刘长江
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
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钟耀广
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇多糖 香菇 菠萝蜜 食品安全 色素
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王淑琴
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:金铃大枣 减压贮藏 香菇多糖 生理变化 玉米
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