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张娟

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：重庆市教委科研基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个野生食用菌
  • 1个大型真菌
  • 1个氮源
  • 1个稻草
  • 1个稻壳
  • 1个稻种
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉粒
  • 1个淀粉酶
  • 1个淀粉酶活性
  • 1个冬菇
  • 1个豆腐
  • 1个豆浆
  • 1个豆酱
  • 1个豆制品
  • 1个对硝基苯
  • 1个多糖
  • 1个多样性
  • 1个新记录属
  • 1个杏鲍菇

机构

  • 2个长江师范学院
  • 1个涪陵师范学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个西南大学

资助

  • 2个重庆市教委科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个'泰山学者'...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个重庆市教育科...
  • 1个重庆市教育委...
  • 1个重庆市科技攻...
  • 1个重庆市科技计...
  • 1个重庆市自然科...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 2个现代农业科技
  • 1个生态学报
  • 1个中国微生态学...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个河南师范大学...
  • 1个时珍国医国药
  • 1个湖北农业科学
  • 1个食用菌
  • 1个食品工业
  • 1个四川大学学报...
  • 1个中国食用菌
  • 1个四川师范大学...
  • 1个吉林农业大学...
  • 1个江西农业学报

地区

  • 2个重庆市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
冉虹
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：野生食用菌 资源调查
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈今朝
供职机构：长江师范学院
研究主题：栽培 教学改革 平菇 栽培平菇 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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