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崔巍巍

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
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主题

  • 4个凋亡
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  • 3个凋亡作用
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机构

  • 4个东北农业大学
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资助

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传媒

  • 4个中国乳品工业
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  • 1个中国免疫学杂...

地区

  • 3个黑龙江省
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
许晓曦
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：肠道菌群 乳过氧化物酶 Α-乳白蛋白 HACCP 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳蛋白 乳化特性 Α-乳白蛋白 复合物 凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卓志国
供职机构：黑龙江中医药大学成人教育学院
研究主题：保健酸奶 发酵 红枣 奶酒 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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