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马羙湖
作品数:
1
被引量:24
H指数:1
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张敏
华中农业大学食品科学技术学院
陈婷
华中农业大学食品科学技术学院
郭爱玲
华中农业大学食品科学技术学院
柳婷
华中农业大学食品科学技术学院
谢跻
华中农业大学食品科学技术学院
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王洪江
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:沙门氏菌 血红素 发酵 猪血 单增李斯特菌
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张敏
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:血红素 发酵 猪血 储藏过程 米发糕
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柳婷
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:单增李斯特菌 沙门氏菌 血红素 发酵 猪血
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供职机构
所获资助
研究领域
陈婷
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:血红素 发酵 猪血
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭爱玲
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:单增李斯特菌 致病菌 沙门氏菌 脂肪酸组分 大学生创新性实验
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢跻
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:沙门氏菌 血红素 发酵 猪血 单增李斯特菌
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