您的位置： 专家智库 > >

蓝泽林

作品数：1 被引量：17H指数：1
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个速溶
  • 3个膨化
  • 3个荸荠
  • 3个微波膨化
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个蛋白质
  • 2个调味
  • 2个调味料
  • 2个动力学
  • 2个乙醚
  • 2个饮料
  • 2个英文
  • 2个营养
  • 2个营养分析
  • 2个余料
  • 2个渣料

机构

  • 3个合肥工业大学
  • 1个安徽工学院

资助

  • 2个安徽省高校省...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个合肥市科研计...
  • 1个安徽高校省级...
  • 1个安徽省教育厅...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品工业科技
  • 2个合肥工业大学...
  • 1个北京科技大学...
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个天然气工业
  • 1个农业工程学报
  • 1个农业机械学报
  • 1个中国禽业导刊
  • 1个上海交通大学...
  • 1个食品与机械
  • 1个天津大学学报...
  • 1个中国农业大学...
  • 1个农机化研究
  • 1个安徽工学院学...
  • 1个中国校外教育
  • 1个中国生物工程...
  • 1个安徽电子信息...

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
胡晓浩
供职机构：合肥工业大学安徽合肥
研究主题：荸荠 微波膨化 草莓粉 草莓 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶学明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：梭子蟹 酶解 下脚料 超微粉碎 余料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王泽南
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：碎米 梭子蟹 酶解 农业物料 赤藓糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0