2024年7月26日
星期五
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李建宇
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周华璐
南昌大学生命科学与食品工程学院...
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
江乐明
南昌大学生命科学与食品工程学院...
聂少平
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
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供职机构
所获资助
研究领域
江乐明
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 树突状细胞 炎症 RAW264.7巨噬细胞 抗炎
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周华璐
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:超声波 修饰 鸡肉 多糖 羧甲基化
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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