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徐宏

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：江西农业大学成人教育学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个多糖
  • 2个新型食品
  • 2个新型食品防腐...
  • 2个鱼精蛋白
  • 1个代谢
  • 1个代谢通路
  • 1个代谢途径
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个弹性元件
  • 1个弹性支承
  • 1个蛋白膜
  • 1个蛋液
  • 1个淀粉
  • 1个锭子
  • 1个动力特性
  • 1个冻融稳定性
  • 1个豆胶
  • 1个豆皮
  • 1个豆渣

机构

  • 2个华南理工大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个西安交通大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个郑州纺织工学...
  • 1个中原工学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个东莞市科技计...
  • 1个广州市应用基...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江西省科技支...
  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个华南理工大学...
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国环保产业
  • 1个振动工程学报
  • 1个郑州纺织工学...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个四川环境
  • 1个酿酒
  • 1个中国糖料
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个化工学报
  • 1个食品科学
  • 1个压力容器
  • 1个轴承
  • 1个中国机械工程
  • 1个中国商办工业
  • 1个肿瘤防治研究
  • 1个纺织学报
  • 1个食品与机械

地区

  • 1个江西省
  • 1个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
吴磊燕
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷冻面团 玉米醇溶蛋白 面包品质 磷酸化 玉米醇溶蛋白膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭超英
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：弹性支承 滑动轴承 废水处理 滚动轴承 纺纱锭子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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