您的位置： 专家智库 > >

赵晔

作品数：1 被引量：40H指数：1
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：海南省高等学校科学研究项目海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个椰子
  • 4个椰子油
  • 4个油基
  • 4个喷雾干燥
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白提取
  • 3个淀粉
  • 3个脂肪酸组成
  • 3个贮藏
  • 3个贮藏稳定性
  • 2个蛋白提取工艺
  • 2个淀粉制备
  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个动物
  • 2个动物饲料
  • 2个冻干
  • 2个多环芳烃
  • 2个多糖
  • 2个亚临界水

机构

  • 4个海南大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个江南大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个海南省高等学...
  • 4个海南省自然科...
  • 2个海口市重点科...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个海南省研究生...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个海南省重点科...
  • 1个星火计划

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 3个食品工业
  • 2个分析化学
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国油脂
  • 2个天然产物研究...
  • 2个热带作物学报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个中国食物与营...
  • 1个北方园艺
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个中国家禽
  • 1个中国生化药物...
  • 1个福建农业学报
  • 1个食品与机械
  • 1个细胞与分子免...

地区

  • 4个海南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李雪
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：椰子油 发酵动力学 抗氧化性 椰子 油基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹君
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：脂肪酸 火龙果 罗非鱼 鱼油 红心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇翔
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：椰子油 椰子 油基 响应面 发酵动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白新鹏
供职机构：海南大学
研究主题：椰子油 火龙果 多糖 美味猕猴桃根 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0