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谭香玉

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：山西农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个农业科学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个抑菌
  • 4个葡萄球菌
  • 4个球菌
  • 4个纳米
  • 4个金黄色葡萄球...
  • 4个黄色葡萄球菌
  • 3个丁香
  • 3个中草药
  • 3个沙门氏菌
  • 3个提液
  • 3个涂膜
  • 3个微波处理
  • 3个鹿蹄草
  • 3个膜处理
  • 3个纳米氧化硅
  • 3个黄芩
  • 2个蛋白
  • 2个低糖
  • 2个淀粉
  • 2个多酚

机构

  • 3个北京农学院
  • 1个西北农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个北京市教委资...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个北京市教委基...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个北京市教委课...
  • 1个北京市教委面...
  • 1个北京市教委重...
  • 1个北京市教育委...

传媒

  • 4个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个农产品加工（...
  • 2个农牧产品开发
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个中国农学通报
  • 2个肉类研究
  • 2个北京农学院学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个现代食品科技
  • 1个林业科学
  • 1个植物保护学报
  • 1个西北园艺（果...
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学

地区

  • 3个北京市
  • 1个山西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
艾启俊
供职机构：北京农学院
研究主题：中草药 鹿蹄草 采后 抑菌 草莓保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鹏宇
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：草莓保鲜 MIC MBC 沙门氏菌 中草药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝林
供职机构：山西农业大学
研究主题：细菌素 响应面法 枯草芽孢杆菌 山西老陈醋 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐放
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：草莓保鲜 中草药 膜处理 微波处理 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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