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裴杜杜

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘永峰
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：羊肉 牛肉 牛奶 羊乳 乳蛋白
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薛慧慧
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：保鲜 冷却牛肉
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符恒
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：干制过程 干制 骏枣 营养物质 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付成程
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 膳食纤维 改性 蛋糕 饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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