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宫风秋

作品数：2 被引量：100H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省农业科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
金杰
供职机构：江苏省徐州医药高等职业学校
研究主题：纳豆激酶 桑椹醋 DPPH 抗氧化活性 绿茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志西
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 苹果渣 抗氧化活性 食醋 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锋
供职机构：徐州工业职业技术学院
研究主题：纳豆激酶 发酵 桑椹醋 牛蒡 DPPH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜双奎
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：理化特性 食用油 功能特性 荞麦 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏宗萍
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：波长范围 比色杯 光谱图 光度计 假冒伪劣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：绵羊 生长性状 禽肉 湖羊 黄绿蜜环菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解成骏
供职机构：文山学院
研究主题：中药制剂技术 微量元素 三七提取物 阳荷 红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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