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杨学燕

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个饮料
  • 1个胆碱
  • 1个蛋白酶处理
  • 1个低醇
  • 1个低醇葡萄酒
  • 1个低盐
  • 1个多糖
  • 1个新人
  • 1个学科
  • 1个学科建设
  • 1个学院教学
  • 1个学院教学管理
  • 1个盐湖卤水
  • 1个仪器分析
  • 1个仪器分析课
  • 1个仪器分析课程
  • 1个乙醇
  • 1个乙醇提取
  • 1个乙醇提取物
  • 1个抑菌

机构

  • 2个吉林农业科技...

资助

  • 1个吉林省高等教...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 2个农业与技术
  • 1个中国调味品
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个辽宁化工
  • 1个食品研究与开...
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个产业与科技论...
  • 1个吉林工程技术...
  • 1个新校园（上旬...
  • 1个求知导刊
  • 1个四川旅游学院...

地区

  • 2个吉林省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张传军
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：薤白 发酵条件 白葡萄酒 木瓜蛋白酶 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马建荣
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题：多肽饮料 多肽 松仁 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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