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高音

作品数：4 被引量：38H指数：4
供职机构：江苏大学生物与环境工程学院更多>>
发文基金：江苏省科技攻关计划更多>>
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  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
董英
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 乳酸菌发酵 大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐斌
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：小麦胚芽 玉米朊 微波 脱色 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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