2024年7月24日
星期三
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朱娉
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
常熟理工学院生物与食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王斌
常熟理工学院生物与食品工程学院
齐斌
常熟理工学院生物与食品工程学院...
郑丽雪
常熟理工学院生物与食品工程学院...
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王斌
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 酿酒酵母 低PH
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郑丽雪
供职机构:常熟理工学院
研究主题:谷胱甘肽 酿酒酵母 发酵生产 发酵食品 发酵
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供职机构
所获资助
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齐斌
供职机构:无锡职业技术学院
研究主题:酿酒酵母 谷胱甘肽 芡实 菌株 发酵生产
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