2025年4月24日
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丁寅翼
作品数:
5
被引量:10
H指数:2
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
医药卫生
生物学
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合作作者
乐国伟
江南大学食品学院食品营养与功能...
施用晖
江南大学食品学院食品营养与功能...
李竹青
江南大学食品学院食品营养与功能...
成向荣
江南大学食品学院食品科学与技术...
赵琪
江南大学食品学院食品营养与功能...
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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所获资助
研究领域
施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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供职机构
所获资助
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李竹青
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:酪氨酸 氧化还原状态 血液 小鼠 心肌
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成向荣
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:英文 化学成分 旋覆花属 微波辅助 氧化应激
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夏淑芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:氧化应激 高脂 肥胖小鼠 肥胖抵抗 学习记忆
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寇兴然
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:金钗石斛 茶多酚 牡丹籽油 微胶囊 石斛碱
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赵琪
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:大鼠心肌 氧化还原状态 心肌 酪氨酸 硝基酪氨酸
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王海松
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:低聚木糖 DPPH 活性研究 羟自由基 微波
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王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
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武旭
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:发酵豆乳 纳豆芽孢杆菌 纳豆激酶 豆豆 乳酸菌
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