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徐静
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
吉林农业科技学院食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王英臣
吉林农业科技学院食品科学与工程...
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王英臣
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 生产工艺研究 酸浆 发酵动力学 稳定性
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