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崔莹

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金：北京市优秀人才培养资助更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个多酚
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  • 2个蛋白
  • 1个大学生
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  • 1个代谢产物
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  • 1个代谢物
  • 1个单独用药
  • 1个单端
  • 1个单加氧酶
  • 1个单螺杆
  • 1个单宁酶
  • 1个单线态

机构

  • 3个北京化工大学
  • 2个北京农学院
  • 1个西南科技大学
  • 1个济宁学院

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个北京市优秀人...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个北京市自然科...
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  • 1个国家高技术研...
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  • 1个北京市属高等...
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传媒

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  • 3个中国食品学报
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地区

  • 3个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
袁其朋
供职机构：北京化工大学
研究主题：番茄红素 生物合成 三孢布拉氏霉菌 莱菔硫烷 工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆晶晶
供职机构：北京化工大学
研究主题：石榴皮 大孔树脂 酸枣仁 分离纯化 鞣花酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁轲
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：酸枣仁 抗氧化活性 大孔树脂 真菌毒素 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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