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赵莹萍

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：云南农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个金属学及工艺
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  • 2个轻工技术与工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个代谢
  • 2个丹贝
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  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白糖
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白饮料
  • 2个蛋白质
  • 2个德宏水牛
  • 1个大众
  • 1个大众化
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  • 1个带传动
  • 1个代谢平衡
  • 1个单甘酯
  • 1个单核细胞增生
  • 1个单核细胞增生...
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验

机构

  • 2个云南农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个云南东恒经贸...
  • 1个云南东恒经贸...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个云南省教育厅...
  • 2个云南省科技创...
  • 1个云南省科技攻...
  • 1个云南省自然科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家木薯产业...
  • 1个现代奶牛产业...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省农业科...
  • 1个云南省中青年...
  • 1个中央高校基本...

传媒

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  • 2个食品与发酵工...
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  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
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  • 1个安徽农学通报
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个农牧产品开发

地区

  • 2个云南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
黄艾祥
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：乳饼 乳扇 火腿 乳酸菌 凝乳剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶亮
供职机构：云南农业大学
研究主题：辣木 核桃 标贴 响应面优化 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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