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王雅楠

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院发酵工程技术研究中心更多>>
发文基金:江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目苏州市科技发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 3个代谢物
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  • 2个蛋白质水解
  • 2个蛋白质水解物
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
王立梅
供职机构:常熟理工学院
研究主题:酿酒酵母 谷胱甘肽 发酵生产 菌株 低聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅艳珍
供职机构:南京师范大学生命科学学院
研究主题:海因酶 谷胱甘肽 分批发酵 虾青素 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽雪
供职机构:常熟理工学院
研究主题:谷胱甘肽 酿酒酵母 发酵生产 发酵食品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐斌
供职机构:无锡职业技术学院
研究主题:酿酒酵母 谷胱甘肽 芡实 菌株 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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