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毛晓明

作品数：1 被引量：3H指数：1
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合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 1个单甘酯
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白沉淀
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白饲料
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋清
  • 1个蛋清粉
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  • 1个调味
  • 1个调味液

机构

  • 2个安徽宝迪肉类...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个淮北恩彼饲料...
  • 1个天津宝迪农业...

资助

  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽省战略性...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个淮北市科技计...
  • 1个科技人员服务...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 2个农产食品科技
  • 1个饲料博览
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品工业
  • 1个四川畜牧兽医
  • 1个饲料广角
  • 1个肉类研究
  • 1个粮食与食品工...
  • 1个肉类工业
  • 1个养殖与饲料
  • 1个畜牧与饲料科...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个中国饲料添加...
  • 1个农业工程

地区

  • 2个安徽省
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卢进峰
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：原料肉 生产工艺 血浆蛋白粉 蒜粉 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周海涛
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：复合磷酸盐 分离蛋白 红曲红 诱惑红 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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