2025年3月19日
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陈玛宁
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
吴希阳
暨南大学理工学院食品科学与工程...
张宁
暨南大学理工学院食品科学与工程...
曾艳华
暨南大学理工学院食品科学与工程...
黄雪松
暨南大学理工学院食品科学与工程...
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黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
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供职机构
所获资助
研究领域
张宁
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:麦麸 酶解 阿魏酸酯酶 发酵 膳食纤维
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴希阳
供职机构:暨南大学
研究主题:多重PCR 光动力 PCR 基因 转基因大豆
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾艳华
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:体外发酵 短链脂肪酸 大蒜多糖 肠道菌群 发酵研究
发表作品
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供职机构
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