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石文娟

作品数：4 被引量：40H指数：3
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
廖永红
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 微生物 蓝藻水华 酶解 DNA提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈晗
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：产香酵母 BIOLOG 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ERIC-PCR DNA提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任文雅
供职机构：北京工商大学
研究主题：产香酵母 ERIC-PCR DNA提取 BIOLOG 米醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖阳
供职机构：北京工商大学
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 香气 化合物 化学结构式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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