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刘鹏

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：华侨大学更多>>
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合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个农业科学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 3个多酚
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个多酚氧化酶活...
  • 3个氧化酶活性
  • 3个抑制动力学
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  • 3个马铃薯
  • 3个酶活性
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机构

  • 3个华侨大学

资助

  • 3个中央高校基本...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个福建省农科院...
  • 1个高层次人才科...

传媒

  • 3个华侨大学学报...
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  • 1个中国学术期刊...
  • 1个第十届全国生...

地区

  • 3个福建省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘宇
供职机构：华侨大学
研究主题：必需基团 多酚氧化酶 抑制动力学 富士苹果 多酚氧化酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓峰
供职机构：华侨大学
研究主题：必需基团 多酚氧化酶 抑制动力学 富士苹果 多酚氧化酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭益强
供职机构：华侨大学
研究主题：辅酶再生 植酸酶 1,3-丙二醇 诱变选育 激光诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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