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刘小俊

作品数:4 被引量:7H指数:2
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金:四川省教育厅资助科研项目酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

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主题

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  • 7个纤维素
  • 7个降解
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  • 7个发酵
  • 7个白酒
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  • 6个酶解
  • 5个纤维素降解菌
  • 5个降解菌
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  • 5个复合菌系
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  • 3个蛋白酶活力
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  • 2个代谢产物

机构

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资助

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传媒

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  • 2个食品科学

地区

  • 7个四川省
7 条 记 录,以下是 1-7
杨欣怡
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:固态发酵 丢糟 白酒丢糟 复合菌系 纤维素分解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程驰
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:免疫 固态发酵 小鼠 融合基因 CPG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周祥
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:固态发酵 丢糟 白酒丢糟 复合菌系 纤维素分解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范海波
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:固态发酵 复合菌系 纤维素分解 丢糟 白酒丢糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗惠波
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构:四川理工学院
研究主题:厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华昌
供职机构:四川旅游学院
研究主题:透明质酸 发酵 电子鼻 甜面酱 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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