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施琦贻

作品数：5 被引量：33H指数：3
供职机构：上海市食品研究所更多>>
发文基金：上海市科学技术委员会应用技术开发项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 4个液相色谱
  • 4个炸油
  • 4个色谱
  • 4个气质联用
  • 4个气质联用仪
  • 4个酰胺
  • 4个相色谱
  • 4个煎炸
  • 4个煎炸油
  • 3个质谱
  • 3个色谱法
  • 3个色谱法测定
  • 3个食品
  • 3个高效液相
  • 3个高效液相色谱
  • 3个串联质谱
  • 2个电喷雾
  • 2个电喷雾串联质...
  • 2个液相
  • 2个液相色谱法

机构

  • 5个上海市食品研...
  • 2个上海海洋大学
  • 1个复旦大学

资助

  • 6个上海市科学技...
  • 1个国家科技支撑...

传媒

  • 5个农业机械
  • 2个粮油加工（电...
  • 2个现代食品科技
  • 1个分析化学
  • 1个食品科学
  • 1个理化检验（化...
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国食品卫生...
  • 1个中国食品学报
  • 1个粮油加工
  • 1个现代食品

地区

  • 7个上海市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈成
供职机构：上海市食品研究所
研究主题：高效液相色谱法测定 碱性橙II 辣椒 罗丹明B 胭脂红
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林露
供职机构：上海市食品研究所
研究主题：丙烯酰胺 煎炸油 气质联用仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温泉
供职机构：上海市食品研究所
研究主题：高效液相色谱 高效液相色谱法测定 猪肉 食品 液质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵俊虹
供职机构：上海市食品研究所
研究主题：气相色谱法 邻苯二甲酸酯类增塑剂 气质联用法 气相色谱仪 N-酰基高丝氨酸内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王靖
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：PFOS PFOA 猪肉 全氟辛烷磺酸 全氟辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
从健
供职机构：上海海洋大学
研究主题：丙烯酰胺 煎炸油 气质联用仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁波
供职机构：上海市食品研究所
研究主题：细菌污染 微生物污染 食源性致病菌 食品监管 生食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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