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张舒
作品数:
1
被引量:29
H指数:1
供职机构:
江苏科技大学生物与化学工程学院
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发文基金:
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
江苏省科技支撑计划项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
沈健
江苏科技大学生物与化学工程学院
陈炼
江苏科技大学生物与化学工程学院
贾俊强
江苏科技大学
桂仲争
江苏科技大学
吴琼英
江苏科技大学生物与化学工程学院
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贾俊强
供职机构:江苏科技大学
研究主题:蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 蚕蛹 桑椹 超声波
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所获资助
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陈炼
供职机构:江苏科技大学生物与化学工程学院
研究主题:抗氧化活性 多糖 抗氧化 酶法修饰 三螺旋
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供职机构
所获资助
研究领域
沈健
供职机构:江苏科技大学生物与化学工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 酶法修饰 三螺旋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴琼英
供职机构:江苏科技大学
研究主题:蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 超声波 蚕蛹 酶解
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
桂仲争
供职机构:江苏科技大学
研究主题:家蚕 蚕蛹蛋白 蚕蛹 桑椹 降血糖
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