2025年2月26日
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张杉
作品数:
2
被引量:41
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
陈敏
中国农业大学食品科学与营养工程...
李慧
中国农业大学食品科学与营养工程...
叶立勤
宁夏农林科学院
马文平
宁夏农林科学院
李赫
中国农业大学食品科学与营养工程...
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陈敏
供职机构:中国农业大学
研究主题:香椿 白藜芦醇 类胡萝卜素 酶解 高效液相色谱
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供职机构
所获资助
研究领域
叶立勤
供职机构:宁夏农林科学院
研究主题:枸杞 不同采收期 降解 类胡萝卜素 生物合成
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供职机构
所获资助
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马文平
供职机构:北方民族大学
研究主题:枸杞 玉金香甜瓜 甜瓜 遮光处理 1-MCP
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供职机构
所获资助
研究领域
李赫
供职机构:中国农业大学
研究主题:类胡萝卜素 枸杞 反相高效液相色谱 不同成熟期 叶黄素
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供职机构
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研究领域
李慧
供职机构:山西大同大学
研究主题:保护性耕作 农业机械 免耕播种机 Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白
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