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孙悦

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>
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地区

  • 7个辽宁省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
郭雅冬
供职机构：大连工业大学
研究主题：艺术设计 摆件 审美 色彩文化 艺术设计课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀萍
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩静
供职机构：大连工业大学
研究主题：乳酸菌 乳酸菌发酵剂 鱼茶 发酵体系 接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙黎明
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 自溶 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜鹏飞
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 鲟鱼 南极磷虾 脱腥 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林心萍
供职机构：大连工业大学
研究主题：发酵 臭鳜鱼 食品生物技术 生物胺 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪超凡
供职机构：大连工业大学
研究主题：发酵 食品生物技术 生物胺 臭鳜鱼 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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