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王锐

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个银耳
  • 3个饮料
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  • 3个核桃
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 1个陕西省
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支欣
供职机构：陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院
研究主题：复合饮料 核桃 稳定性 银耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧芸
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：光皮木瓜 红枣 非酶褐变 复合饮料 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王惠岚
供职机构：陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院
研究主题：复合饮料 核桃 稳定性 银耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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