您的位置： 专家智库 > >

董楠

作品数：23 被引量：80H指数：5
供职机构：贵州省农业科学院更多>>
发文基金：贵州省科技计划项目贵州省重大科技专项计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 14个理学
  • 13个医药卫生
  • 11个生物学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 12个多酚
  • 12个营养
  • 12个色谱
  • 11个淀粉
  • 11个液相色谱
  • 11个薯泥
  • 10个多酚氧化
  • 10个多酚氧化酶
  • 10个抑制剂
  • 9个液相色谱法
  • 9个液相色谱法测...
  • 9个色谱法
  • 9个色谱法测定
  • 8个游离氨基酸
  • 7个蛋白
  • 7个益生菌
  • 7个营养成分
  • 6个多糖
  • 6个洋芋
  • 6个营养餐

机构

  • 14个贵州省农业科...
  • 3个贵州省马铃薯...
  • 3个贵州省农业生...
  • 2个西南大学
  • 2个贵州医科大学
  • 1个贵州大学
  • 1个贵州轻工职业...
  • 1个贵阳医学院
  • 1个吉首大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个乐山师范学院
  • 1个贵州省农业科...
  • 1个新乡医学院第...
  • 1个重庆安全技术...

资助

  • 12个贵州省科学技...
  • 12个国家自然科学...
  • 12个贵州省科技计...
  • 12个贵州省科技厅...
  • 12个贵州省重大科...
  • 11个贵州省农业科...
  • 10个贵州省科技支...
  • 9个国家现代农业...
  • 9个青年科技基金
  • 8个博士科研启动...
  • 8个贵州省科技基...
  • 7个贵阳市科学技...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家科技重大...
  • 3个贵州省农业科...
  • 3个贵州省中药现...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个贵州省科技攻...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个贵州省创新能...

传媒

  • 15个食品工业科技
  • 14个食品研究与开...
  • 12个食品科技
  • 12个江苏农业科学
  • 10个现代食品科技
  • 9个食品与机械
  • 9个食品安全质量...
  • 8个食品工业
  • 7个种子
  • 7个贵州农业科学
  • 7个粮食与油脂
  • 6个安徽农业科学
  • 6个西南农业学报
  • 6个保鲜与加工
  • 6个食品科学技术...
  • 5个生物技术通报
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品科学
  • 4个包装与食品机...
  • 4个农技服务

地区

  • 17个贵州省
  • 1个四川省
  • 1个重庆市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
刘嘉
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：面条 马铃薯泥 马铃薯 苦荞 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈中爱
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：近红外光谱 发酵 稻谷 马铃薯 马铃薯泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永翔
供职机构：贵州省农业生物技术重点实验室
研究主题：曲霉 马铃薯 变种 冠突散囊菌 竹黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：马铃薯 多酚氧化酶 结合态 面条 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：苦荞 马铃薯 多酚氧化酶 抗氧化活性 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐健波
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：近红外光谱 响应面法优化 稻谷 苦荞 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷尊国
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：马铃薯 马铃薯新品种 费乌瑞它 马铃薯种薯 农艺性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈朝军
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：马铃薯 响应面法优化 响应面 感官评分 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢扬
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：马铃薯 苦荞 多酚氧化酶 荞麦 结合态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王力
供职机构：贵州轻工职业技术学院
研究主题：白酒品评 乳酸菌 发酵 套筒 辣椒炭疽病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0