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王金鑫

作品数:12 被引量:30H指数:3
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
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机构

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2 条 记 录,以下是 1-2
杨福馨
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜 聚乙烯醇 抑菌 性能研究 保鲜包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石秋霞
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜效果 保鲜膜 聚乙烯醇 皮浆 鱼品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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