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陈海燕

作品数：4 被引量：13H指数：2
供职机构：北京联合大学更多>>
发文基金：国家绒毛用羊产业技术体系建设专项国家社会科学基金更多>>
相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程政治法律更多>>

领域

  • 17个经济管理
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 9个理学
  • 8个文化科学
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个社会学
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个环境科学与工...
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个建筑科学
  • 2个医药卫生
  • 1个石油与天然气...
  • 1个历史地理

主题

  • 9个肉类
  • 8个动物
  • 8个动物源
  • 8个动物源性
  • 8个畜禽
  • 7个电子鼻
  • 7个新鲜度
  • 7个畜肉
  • 7个营养
  • 7个农业
  • 6个演进
  • 5个蛋白
  • 5个畜禽屠宰
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质含量
  • 3个单片
  • 3个单片机
  • 3个单片机最小系...
  • 3个胆固醇含量

机构

  • 9个中国肉类食品...
  • 8个学研究院
  • 3个中国热带农业...
  • 2个北京大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个武汉轻工大学
  • 1个北方交通大学
  • 1个荆楚理工学院
  • 1个华侨大学
  • 1个济南大学
  • 1个武汉大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个西北大学
  • 1个西安外国语大...
  • 1个香港科技大学
  • 1个中国人民大学
  • 1个武汉工业学院

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个公益性行业(...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个北京市科技计...
  • 5个北京市优秀人...
  • 5个中国工程院咨...
  • 4个北京市自然科...
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  • 4个国家标准化管...
  • 3个北京市农业科...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个国家质检公益...
  • 3个教育部人文社...
  • 3个宁夏回族自治...
  • 3个质检公益性行...
  • 2个国家教育部“...

传媒

  • 9个肉类研究
  • 8个食品科学
  • 7个食品科技
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个世界农业
  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个科技导报
  • 4个农业工程技术...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个中国农村科技
  • 3个价格月刊
  • 3个广东农业科学
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个肉类工业
  • 3个保鲜与加工
  • 3个中国管理信息...
  • 3个第十一届中国...
  • 2个资源科学

地区

  • 4个湖北省
  • 3个广东省
  • 1个北京市
  • 1个陕西省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
王锐
供职机构：武汉轻工大学经济与管理学院
研究主题：实证研究 粮食安全 实证分析 误差修正模型 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王守伟
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 细胞培育 挥发性风味物质 风味 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧明伍
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 风味 肉类 香肠 酱牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：食品安全 风味 过熟 脂肪氧化 粉蒸肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周彤
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉类 肉制品 动物源性成分 动物源性 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔晓玲
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 牛肉 挥发性风味物质 羊肉 酱牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田寒友
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：近红外光谱 生鲜 猪肉 近红外 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张远凤
供职机构：武汉大学
研究主题：非营利组织管理 德鲁克 经验学派 知识社会 标杆瞄准
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春雨
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：实证研究 大豆 传导机制研究 VAR 价格传递
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家鹏
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 羊肉 近红外光谱 牛肉 动物源性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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