您的位置: 专家智库 > >

李慧灵

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 2个代可可脂
  • 2个单甘酯
  • 2个淡水
  • 2个低芥酸菜籽油
  • 2个电导
  • 2个电导率
  • 2个电导率法
  • 1个大学生
  • 1个代谢
  • 1个单宁酸
  • 1个单增李斯特氏...
  • 1个单酯
  • 1个弹性体
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶法
  • 1个蛋白替代
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋糕
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄酱

机构

  • 2个江南大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个山东建材学院

资助

  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个江苏省产学研...
  • 2个江苏省重大科...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个江苏省“六大...
  • 1个辽宁省高等学...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个粮食与油脂
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农业科技...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个教学研究
  • 1个硅酸盐通报
  • 1个现代经济信息
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个化学通报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个无锡轻工大学...

地区

  • 2个江苏省
2 条 记 录,以下是 1-2
刘元法
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 油基 超声波 反式脂肪酸 棕榈油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宗
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油基 反式脂肪酸 乳化剂 脂肪 猪油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0