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曾凤彩

作品数:6 被引量:41H指数:4
供职机构:齐齐哈尔大学更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅资助项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

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  • 1个一般工业技术
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主题

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  • 4个蛋白酶
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  • 4个多糖
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  • 3个蛋白质
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  • 2个蛋白饮料
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机构

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  • 3个东北农业大学
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  • 1个黑龙江旅游职...

资助

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  • 7个黑龙江省教育...
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传媒

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地区

  • 10个黑龙江省
10 条 记 录,以下是 1-10
王文侠
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:豆渣 多糖 鹅肉 大豆低聚糖 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 功能性质 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟丽萍
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:大豆低聚糖 低聚糖 硫酸亚铁铵 淀粉 维生素C
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓静
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:硫酸亚铁铵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯曼露
供职机构:齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:碱处理 挤压膨化 豆渣 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高春林
供职机构:齐齐哈尔大学化学与化学工程学院
研究主题:双子表面活性剂 N- 成纱强力 氧漂 阳离子表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于纯淼
供职机构:黑龙江中医药大学药学院
研究主题:小鼠 药理作用研究进展 药理作用 黄精 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓艳
供职机构:黑龙江中医药大学药学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 乳酸菌 多肽 乳酸乳球菌 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张妍
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:生产工艺 PDCA循环 危害分析 发酵调味品 高等职业教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长峰
供职机构:齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:碱处理 挤压膨化 豆渣 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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