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廖小军
作品数:513被引量:3,081H指数:29
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
曾秀丽
作品数:115被引量:430H指数:13
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研究主题:光核桃 果实 大花黄牡丹 种质资源 脐橙
张光伦
作品数:59被引量:601H指数:15
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王月明
作品数:89被引量:290H指数:10
供职机构:山东省农业科学院
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