搜索到236篇“ 果蔬深加工“的相关文章
- 一种高效板换冷冻干燥脱水果蔬深加工设备及使用方法
- 本发明公开了一种高效板换冷冻干燥脱水果蔬深加工设备及使用方法，涉及蔬菜冻干技术领域，包括冻干室、封闭门和电机单元，所述冻干室的正面通过合页活动安装有封闭门，所述封闭门的正面安装有控制单元，所述冻干室的底部内壁安装有板式换...
- 王一盛 薛岑岑 王健萍 葛其高 王丹丹 刘占京
- 一种果蔬深加工制作设备
- 本发明涉及果蔬深加工的技术领域，特别涉及一种果蔬深加工制作设备，包括加工底板、加热板、成型板、翻转机构以及下料机构，在果蔬丸子制作前将竹签逐一放在放置凹槽内部，并使得竹签位于上下两个移动板之间，再将浆料通过下料机构到成型...
- 韩敏映
- 果蔬深加工低温冻干装置
- 本实用新型公开了果蔬深加工低温冻干装置，包括循环管、加热仓、冷冻机、冷凝管、垫块、排液管、降温仓、承载组件、处理仓、门板和进气孔，所述垫块对称设于处理仓下，所述加热仓设于处理仓内壁上端，所述冷冻机设于加热仓下，所述降温仓...
- 张莉王青松王桂欣韩文立
- 一种果蔬深加工制作设备
- 本发明涉及果蔬深加工的技术领域，特别涉及一种果蔬深加工制作设备，包括加工底板、加热板、成型板、翻转机构以及下料机构，在果蔬丸子制作前将竹签逐一放在放置凹槽内部，并使得竹签位于上下两个移动板之间，再将浆料通过下料机构到成型...
- 韩敏映
- 一种果蔬深加工自动化输送机
- 本发明涉及果蔬输送领域，具体的是一种果蔬深加工自动化输送机，包括链板机架，链板机架内部设置有链板传送带，链板传送带由多个链板组成，链板机架右端设置有分离导板，链板传送带左端上方设置有夹持筒，夹持筒的上方设置有盛放筒，夹持...
- 韩敏映
- 一种果蔬深加工自动化输送机
- 本发明涉及果蔬输送领域，具体的是一种果蔬深加工自动化输送机，包括链板机架，链板机架内部设置有链板传送带，链板传送带由多个链板组成，链板机架右端设置有分离导板，链板传送带左端上方设置有夹持筒，夹持筒的上方设置有盛放筒，夹持...
- 韩敏映
- 果蔬深加工成品质量追溯扫码仪器
- 本实用新型涉及果蔬深加工成品质量追溯扫码仪器，包括支撑柱和固定架，所述支撑柱的左右两侧设置有筛选机构，左侧所述固定架的右侧设置有辅助组件，所述筛选机构包括与支撑柱固定连接的固定架，右侧所述固定架的左侧固定安装有液压缸，所...
- 张莉王青松王桂欣韩文立
- 一种用于果蔬深加工的加热风干室
- 一种用于果蔬深加工的加热风干室，其特征是，室的侧壁和顶壁均设有保温层，室内部设有多层的可抽出的果干盛放架，室顶设有热风机，室一侧壁上方设有换气扇，室内还设有温度计。为快速烘干提供一个场所，效果好，效率高。
- 南沂
- 我国果蔬深加工的发展趋势被引量：1
- 2015年
- 近十几年来,我国果蔬产业得到了迅猛发展,据中国果品流通协会数据显示,我国果品产量自上世纪90年代中期起一直位居世界首位,目前我国果品产量占世界总产量近四分之一,果品产业成为我国农业种植业中继粮食、蔬菜之后的第三大产业。但是,由于果蔬生产的季节性和地域性很强,极容易因一时滞销而造成积压腐烂。再加上包装保鲜不善造成的储运损耗,造成了农副产品资源的极大浪费。因此,大力开发果蔬深加工,推广深加工技术新成果,既可以缓解一些地方出现的产销矛盾,又可以提高果蔬的附加值,满足人们不同层次的需求。
- 彭海容
- 关键词：果品产业农副产品资源果蔬产业果品产量农业种植业
- 果蔬深加工发展六大趋势被引量：1
- 2015年
- 果蔬不仅美味可口,还含有丰富的维生素和人体所需的元素,是老少皆宜的食物。随着果蔬加工业的发展,越来越多的果蔬制品出现在人们的购物车中。发展果蔬深加工,不仅可以减少浪费,还能增加农民收入,一举两得。目前具有发展前景的果蔬制品有:冻干果蔬,蔬菜汁、发酵蔬菜饮料、乳酸发酵菜汁饮料,净菜,蔬菜膨化食品,果蔬粉,蔬菜脆片,具有特殊功能的花色蔬菜制品,如美容蔬菜、蔬菜面条、蔬菜面包、蔬菜豆腐等。
- 关键词：蔬菜制品果蔬加工乳酸发酵脆片气调包装
相关作者
- 王丽
- 作品数：663被引量：2,623H指数：23
- 供职机构：广东石油化工学院
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